Das CentralEssen und TrinkenCentral erlebenCatering Hanau

Central
Gastronomie GmbH

Am Markt 21b
63450 Hanau

Tel.: 06181 – 5072010
info@central-hanau.de

Auch in 2019: Genuss-Touren mit dem Central

Die kulinarischen Seiten von Hanau neu erleben

Es begann mit einer Idee einiger weniger Gastronomen und ist mittlerweile eine echte Erfolgsgeschichte. Alleine im letzten Jahr erlebten fast 1.000 Gäste die Vielfalt der Hanauer Gastronomie. Die originellen Touren beinhalten Pakete mit Verkostung von erlesenen Getränken und regionalen Köstlichkeiten, gepaart mit Highlights aus der Brüder-Grimm-Stadt, vergnügliche Kabarett- und Comedyabende, touristische Führungen und Spezialitäten-Tastings. Entdecken Sie die Genussvielfalt im Paket!

 

Genuss-Touren

COCKTAIL-Tour

09.05.2019 & 12.09.2019 · 19.00 – ca. 23.00 Uhr
(Treffpunkt: Central – Café & Bar)

Eine exklusiv geführte Tour mit Guide durch vier Gastronomiebetriebe der märchenhaften Brüder-Grimm Stadt.

1. Station Central – Café & Bar

Unser Barkeeper begrüßt Sie mit einem Rum-Cocktail und nimmt Sie mit auf eine Reise in die Welt des Rums. Hier haben Sie Gelegenheit, aus erster Hand Geheimnisse aus der Barwelt zu erfahren.

2. Station Klara – Küche & Bar

Hier in der Klara stehen außergewöhnliche Drinks abseits des Mainstreams auf dem Programm. Verstärkt wird hier auf Produzenten aus der Region gesetzt. Erleben Sie eine Reise zusammen mit unserem Barkeeper durch die Welt regionaler Spirituosen-Manufakturen und deren Rezeptgeheimnisse.

3. Station Ibiza del Mar

Dieses Jahr zum ersten Mal dabei. Die kleine spanische Tapasbar in der Fußgängerzone in Hanau. Heute überrascht Sie der Barkeeper mit einem Tequila Cocktail. Hier wird eine leckere Frozen Margarita serviert.

4. Station Cubana – Cantina y Bar

Das Cubaña ist schon seit über zehn Jahren eine Institution in Sachen gepflegter Barkultur. Heute überrascht Sie der Barkeeper mit einem Gin Cocktail. Unser Bartender bringt Ihnen die vielseitige Welt des Gins näher. Erleben Sie welche Möglichkeiten abseits der klassischen Cocktails möglich sind und warum Gin für viele Bartender als Cocktailzutat so interessant ist.

Im Paketpreis von 39,- Euro sind enthalten:

Geführte Tour, je Location oben beschriebene Cocktails und Getränke.

Reservierung und Infos: Central - Caré & Bar · Telefon: 06181-5077230 E-Mail: info@central-hanau.de · Mo.–Fr. 10.00–18.00 Uhr

Gutscheine für den 09.05.2019:

Gutscheine für den 12.09.2019:

 


BIER-Tour

04.04.2019 & 19.09.2019 · 19.00 – ca. 22.00 Uhr
(Treffpunkt: Central – Café & Bar)

1. Station – Central – Café & Bar

Wir starten in diesem Jahr mit einer kleinen Vesper im Central, um eine gute Grundlage für den Abend zu legen. Danach geht es  los mit unserem Hellen dem Bürgerbräu Wächtersbach. Unser Helles ist eine untergärige, hellgelbe und schwach gehopfte Biersorte. Das Bier ist naturtrüb und etwas stärker angebraut. So ergibt die fehlende Filtration einen milden, intensiveren Geschmack. Ein Unterschied zu Fernsehbieren, die den Massengeschmack bedienen.

2. Klara – Küche & Bar

Weiter geht es in der Klara am Marktplatz. Ebenfalls gebraut im schönen Wächtersbach geht dieses Bier um die Welt. India Pale Ale (IPA) ist ein frisches, helles & stärker eingebrautes Bier mit einer fruchtigen Zitrusnote. Hier erfahren Sie etwas über den sehr speziellen Brauprozess eines IPA.

3. Oak Barrels

Genießen Sie die Atmosphäre in einer der ältesten Kneipen Hanaus. Zapfen Sie zum Abschluss Ihr Bier doch einfach mal selbst! Ein herbes Hannen Alt und/oder ein mildes Frühkölsch. In uriger Runde können Sie diese Biere genießen. Dazu ein leckerer Happen und ein „Verdauerle“, die den Gaumen erfreuen.

Im Paketpreis von 29,- Euro sind enthalten:

Geführte Tour, kleine Vesper zum Start, mindestens 3x1 Biergetränk und kleine Snacks.

Reservierung und Infos: Central - Café & Bar · Telefon: 06181-5077230 E-Mail: info@central-hanau.de · Mo.–Fr. 10.00–18.00 Uhr

 

Gutscheine für den 04.04.2019:

Gutscheine für den 19.09.2019:

 


BETTER-BURGER-TOUR

11.04.2019 & 07.11.2019 · 19.30 – ca. 22.30 Uhr
(Treffpunkt: Central – Café & Bar)

Keine Lust mehr auf Standard? Lasst euch zeigen, dass Ihr noch lange nicht alles entdeckt und gekostet habt, was die Welt der Burger zu bieten hat.

Bei unserer „Better-Burger-Tour“ stellen wir euch eine Auswahl an verschiedenen Burger-Kreationen in kleinen Probierportionen vor. Wem es schmeckt, der erhält natürlich einen Nachschlag solange die Grillplatte glüht. Zusätzlich treten die beteiligten Gastronomen in den Wettstreit um Hanaus besten Burger. Nach diesen Abend seid ihr alle die Jury und dürft abstimmen. Möge der Beste gewinnen!

 1. Station: Central – Café & Bar

Die Karte des Central wurde hier in den letzten Jahren umgekrempelt, um Platz für frische und saftige Burger zu machen. Wir servieren eine Auswahl unserer homemade Burger, z.B. Ziegenkäse und Feigenrelish oder Bacon und rauchiger BBQ-Sauce u.v.m.

 2. Station: Der Laden

Seit  November 2012 stehen wir  mit Herz und Seele an Tisch-, Theken- und Küchenfront für Euch bereit. Deshalb wird das Fleisch jeden Tag frisch von unseren Küchenjungs zubereitet, unsere Brötchen werden von einem befreundeten, nach altem Handwerksbrauch arbeitenden Bäcker täglich frisch gebacken und unsere Soßen sind hausgemacht!

 3. Station: Cubaña – Cantina y Bar

Das Cubaña ist seit 2002 die Institution in Hanau. Mit einer großen Auswahl an verschiedenen Burgerkreationen haben wir uns weit über die Stadtgrenzen einen Namen gemacht. Speziell ausgewählte Burgerbrötchen und frisch gewolftes, feinstes Rindfleisch machen unsere Burger zu den Besten der Stadt.

 

Im Paketpreis von 39,- Euro sind enthalten:

Geführte Tour, je Location oben beschriebene Leckereien und Getränke.

Reservierung und Infos: Central - Café & Bar · Telefon: 06181-5077230
E-Mail: info@central-hanau.de · Mo.–Fr. 10.00–18.00 Uhr

 

Gutscheine für den 11.04.2019:

Gutscheine für den 07.11.2019:

 


Genuss-Touren 2019

Das gesamte Programm "Genusstouren 2019" in Hanau gibt es hier zum Download.